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Verger, le guide pratique

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Un verger est un espace de terrain dédié à la culture d'arbres fruitiers. Des bases sont nécessaires avant de se lancer dans la création d'un verger, comme le choix, la plantation, le traitement des arbres.

Ce site vous aidera en toute indépendance et avec des mots simples, à mieux comprendre pour bien choisir...

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9 points à comprendre pour bien créer son verger

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Vergers, l'essentiel en une page

Envie de déguster des fruits goûteux, opter pour la création d'un verger.

Voici un aperçu des points abordés dans notre guide pratique des vergers. Pour en savoir plus, cliquez sur les liens de votre choix.

Comment créer un verger ?

Dans un premier temps, avant de créer un verger, il est judicieux de préparer un plan de verger pour connaître la superficie disponible et les arbres fruitiers qui seront susceptibles d'y être plantés.

Types de vergers

Il existe différents types de vergers, à savoir le pré-verger (plus destiné aux grandes prairies), le petit verger (jardin de ville, terrasse voire balcon), le verger bio (pour préserver au mieux sa santé), le verger conservatoire (concerne plus particulièrement la conservation de notre patrimoine et de notre savoir-faire).

Types d'arbres fruitiers

Pour ce faire, vous aurez le choix entre l'arbre fruitier pollinisateur ou autofertile, comme des arbres fruitiers de variétés classiques (cerisier, pommier, poirier, prunier, etc), l'arbre fruitier nain, l'arbre fruitier en pot, la vigne, les arbres fruitiers exotiques ou tropicaux. Vous pourrez opter pour des formes particulières : porte-greffe, arbre fruitier en espalier ou arbre fruitier demi-tige.

Vergers : comment et quand planter un arbre fruitier ?

Tout d'abord, avant la plantation d'un arbre fruitier, il est important de connaître le type de pollinisation de votre arbre. Celui-ci devra aussi correspondre à la superficie de votre terrain, et sera également choisi en fonction du climat, de la région et du sol.

Ensuite, il faudra préparer ce dernier en creusant un trou quelques semaines avant la plantation. Vous pourrez aussi vous faire assister par le calendrier des travaux du verger pour savoir quand planter des arbres fruitiers. Quant à la greffe d'arbre fruitier, elle apporte plusieurs avantages comme la multiplication de fruitiers ou le fait d'obtenir de meilleures récoltes. Le greffage est utilisé quand le bouturage est difficile à réaliser.

Comment entretenir les arbres fruitiers ?

L'entretien des arbres fruitiers est essentiel à la croissance de ces derniers et est capital pour une récolte en abondance. Pour ce faire, il est primordial de savoir effectuer l'arrosage des arbres fruitiers, d'apporter de l'engrais à l'arbre fruitier, de penser à la taille de l'arbre fruitier, de lutter contre les maladies d'arbre fruitier, de traiter les arbres fruitiers pour éviter qu'ils ne meurent.

Accessoires et verger

Des accessoires seront indispensables pour cultiver les arbres fruitiers :

Acheter un verger

Le prix d'un verger dépend de sa superficie (are ou hectare) de la région, de la variété de fruitiers, de la productivité et du marché sachant que le coût de la plantation et les charges font aussi partie du prix d'achat d'un verger. Pour acquérir un verger, vous ferez appel à des agences et/ou des notaires sachant que la Safer peut préempter à tout moment au bénéfice d'agriculteurs ou de viticulteurs.

Prix d'un arbre fruitier

Le prix d'un arbre fruitier dépend de sa variété, de la circonférence de son tronc, de son âge et de sa hauteur. Vous pouvez acheter vos arbres fruitiers chez des spécialistes (jardinerie, pépiniériste), en grande surface, sur internet ou encore par correspondance.


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